Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Баранина и радиккьо на гриле с соусом из каперсов и лимона

Баранина и радиккьо на гриле с соусом из каперсов и лимона

АВТОР: Ольга Худина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
01
фото
Заказывайте ингредиенты к этому рецепту в Яндекс Еде

ЕРИД: 2Ranyo7aYSt

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
945
42
81
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Оливковое масло
4 столовые ложки
Каперсы
1,5 столовых ложек
Итальянская петрушка
150 г
Белый бальзамический уксус
1,5 столовых ложек
Чеснок
1 зубчик
Лимонная цедра
1,3 чайных ложек
Бараньи отбивные
2 штуки
Салат радиккьо
¼ пучка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, уксус, каперсы, мелко нарезанную петрушку, натертую цедру и измельченный чеснок. Посолите и поперчите.
2Хорошо разогрейте гриль. Смажьте мясо оставшимся маслом и щедро посыпьте солью и перцем. Выложите на гриль и готовьте по 6 минут с каждой стороны для средней прожарки. Переложите на тарелки. Возьмите 6 листов радиккьо и слегка смажьте приготовленным соусом, выложите на гриль и, слегка прижав, готовьте 45 секунд-1 минуту с каждой стороны.
Изображение
Инструмент
Гриль портативный
3На 2 тарелки выложите радиккьо и по куску мяса. Сверху полейте соусом.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с черемшой
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Черемша на зиму
Черемша на зиму
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
1
0
Песто из черемши
Песто из черемши
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
1
0
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом
Автор: Валентина
6 порций
1 час
1
2
0
Киш с некой и сыром
Киш с некой и сыром
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
0
1
0
Традиционный пряник из ржаного теста13:47
Традиционный пряник из ржаного теста
Автор: Еда
10 порций
1 час
2
1
0
Говяжья грудинка с брусничным соусом
Говяжья грудинка с брусничным соусом
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
0
1
0
Тельное из минтая
Тельное из минтая
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
0
1
0
Янтарная форель с беби-картофелем в прованских травах
Янтарная форель с беби-картофелем в прованских травах
Автор: Валентина
2 порции
40 минут
0
2
0
Говяжьи ребра с соусом ворчестер в духовке
Говяжьи ребра с соусом ворчестер в духовке
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
1
2
0
Минестроне с консервированной фасолью
Минестроне с консервированной фасолью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
2
0
Чили кон карне с консервированной фасолью
Чили кон карне с консервированной фасолью
Автор: Еда
6 порций
3 часа
4
2
0
...