Белопятнистый групер по‑гречески

2 порции 45 минут
Автор: Артем Зайцев
порции: 2 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Артем Зайцев

Автор: Артем Зайцев

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    50162

    ккал

  • Белки

    1286,3

    грамм

  • Жиры

    4923,7

    грамм

  • Углеводы

    565,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 1 столовая ложка

Зеленый лук с луковицей 1 штука

Белопятнистый групер 5 кусков

Чеснок 3 головки

Белое сухое вино 125 г

Томатная паста 180 г

Куриный бульон 70 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Семена тмина ¼ чайной ложки

Корица ¼ чайной ложки

Молотый черный перец 10 г

Сыр фета 125 г

Толченые грецкие орехи 60 стаканов

Свежая кинза 1 пучок

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. В большой высокой сковороде обжарьте кусочки филе в оливковом масле на сильном огне в течение 3-5 минут, пока филе не подрумянится.
  • 2. Достаньте филе и отложите в сторону.
  • 3. На медленном огне обжарьте лук и чеснок в течение 4-5 минут, пока они не размягчаться.
  • 4. Добавьте томатную пасту, куриный бульон, лимонный сок, тимьян, корицу и перец для вкуса.
  • 5. Доведите до кипения, а затем на медленном огне тушите с закрытой крышкой в течение 10 минут, часто помешивая.
  • 6. Добавьте филе в сковороду, тушите до готовности.
  • 7. Подавайте с размельченным сыром фета, грецкими орехами и кинзой, посыпанными сверху на рыбу.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная баранья нога с фетой

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Стейк говяжий с розмарином и…

250
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлыки из баранины в…

348
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с грецкими орехами и…

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Речная форель, фаршированная…

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Треска запеченная в…

28
Показать еще