Диетические куриные котлеты с отрубями

4 порции 30 минут
Автор: Sleep Sugar
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 397

Добавить

Автор рецепта

Sleep Sugar

Автор: Sleep Sugar

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    194

    ккал

  • Белки

    35,4

    грамм

  • Жиры

    3

    грамм

  • Углеводы

    4,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Вода 1 столовая ложка

Куриное филе 500 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Отруби 2 столовые ложки

Мягкий обезжиренный творог 80 г

Яичный желток 1 штука

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Яичный белок 1 штука

Петрушка по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Мелко нарезать лук и чеснок, филе нарезать кусочками, добавить петрушку и перемолоть в фарш. Выложить в миску, добавить творог, желток, отруби, немного воды, заправить солью, перцем. Тщательно перемешать. Отдельно взбить белки в мягкую пену и соединить с фаршем.
  • 2. Котлеты или рулет выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов. Котлетки, приготовленные в форме для маффинов, пекутся примерно полчаса. Рулет — около часа.

Совет к рецепту

Понадобится 1 столовая ложка овсяных и столовая ложка пшеничных отрубей.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики в сливочном…

6970
Автор: Keglya :)
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики со сливочным…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики в сливках

67
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбные котлеты по‑русски из…

33
Автор: Aleksey Varshavskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Паровые куриные котлеты с…

140
добавить в избранное рецепт в избранном

Пельмени с курицей

24