Фасолевые котлеты с грибами

4 порции 1 час 15 минут
Автор: Veronica Smyslina
порции: 4 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Veronica Smyslina

Автор: Veronica Smyslina

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    464

    ккал

  • Белки

    20,3

    грамм

  • Жиры

    23,5

    грамм

  • Углеводы

    46,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Растительное масло 2 столовые ложки

Репчатый лук 2 штуки

Шампиньоны 500 г

Красная консервированная фасоль 1 стакан

Чеснок 3 зубчика

Петрушка ½ пучка

Семечки подсолнуха ⅓ стакана

Кунжутные семечки ⅓ стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Молотый перец чили ⅓ чайной ложки

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Семена льна 2 столовые ложки

Сухие дрожжи 2 столовые ложки

Кукурузный крахмал 2 столовые ложки

Панировочные сухари 6 столовых ложек

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Нарезать лук и обжарить в масле. Нарезать грибы, добавить к луку и тушить минут 10 до мягкости. Переложить в миску и добавить красную фасоль, измельченный чеснок и петрушку. Тщательно перемешать и измельчить в блендере.
  • 2. Обжарить в течение 2-3 минут кунжут и семечки на сухой сковороде и добавить в массу вместе со специями, льняными семенами, дрожжами, кукурузных крахмалом, сухарями и 2-3 столовыми ложками масла. Тщательно перемешать и приправить по вкусу солью с перцем.
  • 3. Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой. Сформировать из массы котлеты и поместить на противень. Выпекать минут 15, перевернуть противень и оставить еще на 15 минут.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты, фаршированные грибами

509
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная говядина в пиве с…

182
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с грибами в сливках

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Чили нон карне (Chili non…

56
Автор: Freigraf Trostsky
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный бефстроганов

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в вине с грибами

5
Автор: Anita Ggdf