Индейка в кляре

2 порции 2 часа + 1 час 30 минут
Автор: Елена Горюшина
порции: 2 готовить: 2 часа время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 1 час 30 минут }
добавить в избранное рецепт в избранном 1110

Добавить

Автор рецепта

Елена Горюшина

Автор: Елена Горюшина

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1067

    ккал

  • Белки

    55,5

    грамм

  • Жиры

    80,4

    грамм

  • Углеводы

    30,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе индейки 500 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 150 мл

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Яйцо куриное 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа + 1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Порезать филе индейки кусочками шириной примерно 1,5-2см.
  • 2. Отбить их молотком.
  • 3. Посолить, поперчить, и немного полить оливковым маслом.
  • 4. Поставить в холодильник на 1-1,5 часа.
  • 5. Разбить яйцо в миске, высыпать на тарелку муку.
  • 6. Достать из холодильника индейку, и кусочком обмакнуть в яйцо, затем в муку, и снова в яйцо и положить на разогретую сковороду.
  • 7. Держать на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 9

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яйца в кокотнице с почками

2
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Кордон блю

999
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлетки

143
Автор: Katoagain
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из кабачков с сыром

57
добавить в избранное рецепт в избранном

Стейк из свинины в панировке

79
добавить в избранное рецепт в избранном

«Рыба» по‑вегетариански

277
Автор: Anastasia Psihoragga
Показать еще