Карри с курицей

4 порции 50 минут
Автор: Валерия Мачнева
порции: 4 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 482

Добавить

Автор рецепта

Валерия Мачнева

Автор: Валерия Мачнева

19 рецептов

Ингредиенты

Порции

Кокосовое молоко 400 мл

Куриное филе 2 штуки

Лук 1 штука

Молотый красный перец по вкусу

Лайм 1 штука

Чеснок 4 зубчика

Тертый имбирь 2 чайные ложки

Куркума 2 чайные ложки

Карри 2 чайные ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Филе режем на небольшие куски.
  • 2. Нарезаем мелко лук, рубим чеснок, добавляем чуть острого перца, имбирь.
  • 3. Обжариваем до румяности в оливковом масле.
  • 4. Добавляем курицу, обжариваем на сильном огне 3–5 минут.
  • 5. Посыпаем куркумой и карри, вливаем банку кокосового молока, выжимаем сок некрупного лайма (большой — половину) и тушим на среднем огне около 40 минут.

Совет к рецепту

Отлично сочетается с рисом.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 9

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный карри с изюмом

1034
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в медово-апельсиновом…

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный карри с курицей

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе запеченное с…

12
Автор: Abra Cadabra
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе жареное с луком…

25
Автор: Abra Cadabra
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте из курицы с миндальным…

2
Автор: Anita Ggdf
Показать еще