Курица с хурмой

Автор: dvb-www.livejournal.com
порции: 3 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Курица 500 г

Хурма 700 г

Репчатый лук 1 головка

Спагетти 600 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Моем хурму, режем на небольшие кусочки длинной в пару-тройку сантиметров. Наливаем в кастрюлю воды, запускаем туда хурму и варим на среднем огне минут 15. Хурма становится мягкой, перестает вязать.
  • 2. Кусочки куриного филе отвариваем в подсоленной воде. Можно не до готовности. Сливаем воду из курицы, высыпаем курицу в хурму, туда же отправляем луковицу, нарезанную полукольцами. Накрывем крышкой и тушим.
  • 3. Через 15 минут сливаем воду и высыпаем курицу на сковородку, смазанную подсолнечным маслом. В это время можно добавить немного соевого соуса. Придаст пикантный привкус. Обжариваем на среднем огне, помешивая, минут 5-10. Параллельно можно отварить спагетти.
  • 4. Выкладываем на тарелку спагетти, добавляем сливочного масла. Перемешиваем и добавляем курицу с хурмой.

Совет к рецепту

Курица получается немного суховатой, но с очень интерсным сладковатым вкусом. Да, и кусочки хурмы просто медовые.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица по‑испански

6 ингредиентов

Жир 100 г

Курица 1,2 кг

Репчатый лук 75 г

Рис 220 г

Консервированный зеленый горошек 150 г

Сладкий перец 200 г

224
добавить в избранное рецепт в избранном

Гедлижбе

40 минут
5 ингредиентов

Репчатый лук 1 кг

Курица 1 кг

Сметана 400 г

Белые грибы 200 г

Соль по вкусу

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, тушенная в микроволновке

20 минут
5 ингредиентов

Репчатый лук 3 головки

Курица 1 кг

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

194
добавить в избранное рецепт в избранном

Хохоб

40 минут
5 ингредиентов

Репчатый лук 1 кг

Курица 1,5 кг

Сливочное масло 150 г

Зерна граната 400 г

Приправы по вкусу

249
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в пиве, приготовленная в микроволновке

20 минут
4 ингредиента

Курица 250 г

Пиво 180 г

Репчатый лук 150 г

Соль по вкусу

52
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица тушеная с тимьяном

2 часа
5 ингредиентов

Курица 1,5 кг

Репчатый лук 4 штуки

Тимьян 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

6