Курица с креветками, грибами и помидорами в вине

6 порций 1 час 15 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 37

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    617

    ккал

  • Белки

    39,4

    грамм

  • Жиры

    45,6

    грамм

  • Углеводы

    9,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Курица 1,2 кг

Помидоры 500 г

Шампиньоны 250 г

Креветки 6 штук

Репчатый лук 200 г

Чеснок 2 зубчика

Базилик 1 пучок

Лимоны 1 штука

Оливковое масло 5 столовых ложек

Куриный бульон 100 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Белое вино 150 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Подготовленную курицу разделать на куски и обжарить на оливковом масле с солью и перцем.
  • 2. С помидоров снять кожицу и очистить от семян и измельчить. Добавить вино, бульон, чеснок и тушить 15-20 минут.
  • 3. Шампиньоны очистить и нарезать ломтиками.
  • 4. Лук очистить и измельчить. Обжарить грибы с луком на сливочном масле. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
  • 5. Креветки обжарить, очистить и сбрызнуть лимонным соком.
  • 6. Добавить грибы и лук к курице. Потушить 5 минут, снять с огня и добавить креветки.
  • 7. Посыпать готовое блюдо рубленным базиликом.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Паэлья с креветками и курицей

2597
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в перечном соусе

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Андалусская паэлья

278
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с оливками и томатами

529
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, фаршированная грибами

118
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, тушенная в…

779
Показать еще