Курица в кефире

Автор: Василиса Цой
порции: 3 готовить: 1 час время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Курица 800 г

Кефир 75 мл

Приправы по вкусу

Соль 3 г

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.
  • 2. Затем посыпать солью и щедро приправой для курицы.
  • 3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл мясо. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
  • 4. Затем переместить курицу в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180 градусах около часа до румяной корочки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица на соли

2 ингредиента

Соль 1 кг

Курица 1 штука

274
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке

6 ингредиентов

Соль 1 чайная ложка

Курица 1,799 кг

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Пахта 2 стакана

Мука с разрыхлителем 2 стакана

Растительное масло по вкусу

133
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица, запеченная с лимонным соком и базиликом

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Курица 1 штука

Лимонный сок 3 столовые ложки

Чеснок 1 головка

Соль 1 столовая ложка

Базилик по вкусу

Сливочное масло 3 столовые ложки

46
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кефире

1 час
4 ингредиента

Курица 1 штука

Кефир ¾ л

Соль по вкусу

Смесь специй для птицы по вкусу

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в медово-чесночном соусе, запеченная в духовке

1 час + 15 минут
6 ингредиентов

Курица 1 штука

Прозрачный мед 4 столовые ложки

Чеснок 4 зубчика

Соевый соус 2 столовые ложки

Соль 1 столовая ложка

Молотый красный перец 2 чайные ложки

297
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица гриль

1 час 15 минут
6 ингредиентов

Курица 1 штука

Паприка 1 столовая ложка

Базилик 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Чеснок 2 головки

1