Мясо по‑кубински

4 порции 1 час 40 минут
Автор: Ксана Божьева
порции: 4 готовить: 1 час 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 55

Добавить

Автор рецепта

Ксана Божьева

Автор: Ксана Божьева

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    339

    ккал

  • Белки

    27,3

    грамм

  • Жиры

    19,4

    грамм

  • Углеводы

    15,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свинина 500 г

Свежевыжатый апельсиновый сок 200 мл

Томатная паста 5 столовых ложек

Специи по вкусу

Репчатый лук 2 головки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 40 минут Распечатать
  • 1. Свинину нарезать небольшими кусочками и мариновать в свежевыжатом апельсиновом соке, добавив специи по вкусу, примерно 1 час.
  • 2. Мясо выложить на салфетку и отжать.
  • 3. Оставшийся маринад отставить в сторону.
  • 4. Разогреть на сковороде оливковое масло.
  • 5. Обжарить мясо на сильном огне до готовности, но не до корочки.
  • 6. Убавить огонь до малого и добавить мелко нарезанный лук, оставшийся маринад и томатную пасту. Периодически перемешивая, готовить примерно 25 минут.

Совет к рецепту

Рекомендую подавать с длиннозерным рисом или с макаронными изделиями. Приятного аппетита!

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный пирог из тунца бонито

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Стручковая фасоль с яйцом и…

446
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из свинины с томатом

704
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные голени с зеленым…

162
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо, тушеное с шампиньонами…

676
Автор: Svet Lana
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленые тефтели в томатном…

3
Показать еще