Мясо с грибами и картофелем в духовке

6 порций 50 минут
Автор: Ольга Прокопьева
порции: 6 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 62

Добавить

Автор рецепта

Ольга Прокопьева

Автор: Ольга Прокопьева

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    414

    ккал

  • Белки

    24

    грамм

  • Жиры

    27,8

    грамм

  • Углеводы

    18,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Шампиньоны 400 г

Лук 150 г

Картофель 500 г

Сыр 150 г

Майонез 100 г

Мясо 400 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Для начала мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, еще можно натереть горчицей, мясо получится сочным. Оставить на минут 10.
  • 2. Нарезать лук полукольцами.
  • 3. Грибы нарезать пластинками.
  • 4. Картофель отчистить и нарезать тонкими кружочками.
  • 5. Обычно я себя подстраховываю и перед тем, как сложить все ингредиенты в форму, мясо обжариваю на сковороде до полуготовности.
  • 6. В форму для выпечки разложить все по слоям. Я сначала кладу мясо (вместе с соком, который выделился при жарке), затем сверху выкладываю лук, следом грибы, ну и в самом конце выкладываю картошку, солю, перчу. Смазываю верх майонезом. И ставлю в духовку на 40 минут.
  • 7. В конце сверху посыпать сыром.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо по‑французски с…

6277
добавить в избранное рецепт в избранном

Стожки с фаршем, грибами и…

280
Автор: IriSkaPro
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина по‑домашнему

180
Автор: Юлия Дикая
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо по‑французски с…

449
Автор: Tatianna Jung
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с мясом…

568
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо с картофелем, луком и…

57
Показать еще