Рубленые куриные котлеты с майонезом

Автор: Kseniia Krolenko
порции: 6 готовить: 40 минут время подготовки: + 6 часов

Добавить

Ингредиенты

Репчатый лук 3 штуки

Куриное филе 500 г

Свежие шампиньоны 500 г

Майонез 200 г

Крахмал 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут + 6 часов Распечатать
  • 1. Хорошо промыть филе и нарезать его кусочками, приблизительно 2*2 см.
  • 2. Нарезать грибы (сначала пополам разрезать, а потом в длину).
  • 3. Нарезать лук (не мелко, но и не совсем крупно).
  • 4. Все это высыпать в миску, добавить майонез, крахмал, яйца (можно не взбивать предварительно), соль, перец.
  • 5. Хорошо перемешать и отправить на несколько часов в холодильник. Лучше на ночь, чтобы ингредиенты успели пропитаться.
  • 6. Жарить как оладьи (брать ложкой и класть порционно на разогретую сковороду). Приятного аппетита!

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящая картошка, запеченная с грибами

7 ингредиентов

Картофель 300 г

Репчатый лук 2 головки

Свежие шампиньоны 500 г

Сметана 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Сыр 100 г

Майонез 2 столовые ложки

1753
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные оладушки с карри

1 час 30 минут
8 ингредиентов

Куриное филе 1 кг

Соевый соус ¼ стакана

Майонез 250 г

Яйцо куриное 5 штук

Картофельный крахмал 4 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 10 зубчиков

Карри ½ чайной ложки

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из рубленой курицы

20 минут
6 ингредиентов

Репчатый лук 1 штука

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 3 штуки

Картофельный крахмал ½ стакана

Майонез 5 столовых ложек

Растительное масло 1 столовая ложка

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо по‑албански из курицы

30 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 3 столовые ложки

Крахмал 3 столовые ложки

Куриное филе 1 кг

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло по вкусу

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники мясные

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Куриное филе 700 г

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Майонез 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

58
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные оладьи

30 минут
7 ингредиентов

Майонез 1 столовая ложка

Куриное филе 500 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

21