Сырный пирог из армянского лаваша

Автор: Алена
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 70 мл

Сыр 500 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Натереть сыр на крупной терке.
  • 2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
  • 3. Противень смазать оливковым маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
  • 4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
    Последний слой должен заканчиваться лавашем, смазать верхний слой сливочным маслом (можно белком).
  • 5. Поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Похожие рецепты