Стручковая фасоль с яйцом и грецким орехом

4 порции 30 минут
Автор: Марина Еремина
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 94

Добавить

Автор рецепта

Марина Еремина

Автор: Марина Еремина

18 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    382

    ккал

  • Белки

    11

    грамм

  • Жиры

    34,2

    грамм

  • Углеводы

    8,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лук 1 штука

Сливочное масло 25 г

Зеленая стручковая фасоль 400 г

Растительное масло 50 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Грецкие орехи 70 г

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Хмели-сунели щепотка

Молотый кумин (зира) щепотка

Карри щепотка

Кинза 1 пучок

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Отварить фасоль в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
  • 2. На растительном и сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, до состояния прозрачности. Добавить фасоль.
  • 3. Посолить, поперчить, добавить все специи, кинзу и мелко рубленные грецкие орехи. Перемешать.
  • 4. Яйца взбить венчиком и влить в фасоль, перемешивая деревянной лопаткой. Как только яйца схватятся, блюдо готово.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Хинкали с белыми грибами

27
добавить в избранное рецепт в избранном

Борано (Аджария)

421
добавить в избранное рецепт в избранном

Тквила чахохбили

283
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной рулет с яблоками

50
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с рыбой и картофелем

44
Автор: Bumbacha
добавить в избранное рецепт в избранном

Тарт с сыром и луком

4
Автор: Полина
Показать еще