Тушеное овощное рагу с грибами

4 порции 30 минут
Автор: Влада Ворфоломеева
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Влада Ворфоломеева

Автор: Влада Ворфоломеева

1 рецепт

История к рецепту

«Этот вкусный рецепт я подглядела у бабушки и теперь мы готовим очень часто овощное рагу с грибами. Это очень вкусное и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    202

    ккал

  • Белки

    9,8

    грамм

  • Жиры

    5

    грамм

  • Углеводы

    31,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кабачки 500 г

Помидоры 300 г

Белокочанная капуста 400 г

Зеленый перец 250 г

Свежие грибы 400 г

Репчатый лук 250 г

Чеснок 70 г

Растительное масло 10 мл

Молотый черный перец 10 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Чистим грибы и нарезаем не очень крупно.
  • 2. Очищаем кабачок и нарезаем квадратиками (не мелко, кабачок очень легко тушиться и дает сок)
  • 3. Разогреваем сковороду на растительном масле, сильно много не добавляем. Бросаем грибы и тушим под крышкой минуты 3-4.
  • 4. К грибам добавляем тушиться кабачок и тоже самое под крышкой минуты 2.
  • 5. Режем капусту, не жалеем (она потушится и будет очень мягкой и вкусной)
  • 6. Режем перец и помидоры, отправляем все в сковороду.
  • 7. Шинкуем лук, добавляем.
  • 8. Тушим 10 минут, вливаем немного воды, незабываем посолить и перчить, тушим еще 10 минут и блюдо готово!

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Грибная икра по рецепту…

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу из кабачков с…

4255
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощное рагу с капустой

807
добавить в избранное рецепт в избранном

Рагу из свежей зеленой фасоли

20
Автор: Elena Barabanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные голени, запеченные с…

199
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт из кабачков с фаршем

4
Автор: Lanki. ru
Показать еще