Макароны со свиными сосисками, яблоками и сыром

6 порций 1 час 30 минут
Автор: Мария Ларионова
порции: 6 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Мария Ларионова

Автор: Мария Ларионова

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1204

    ккал

  • Белки

    40,7

    грамм

  • Жиры

    71,6

    грамм

  • Углеводы

    99,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Несоленое сливочное масло 4 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Свиные сосиски 500 г

Молотый шалфей 1 столовая ложка

Красные яблоки 3 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Яблочный уксус 1 стакан

Молоко 1 стакан

Сыр чеддер 500 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Паста гомити (рожки) 500 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Крупно нарежьте лук. Очистите сосиски от оболочки. В сотейнике растопите сливочное масло. Обжаривайте лук до прозрачности, затем добавьте сосиски и готовьте, разбивая сосиски на мелкие кусочки. Обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте шафран и нарезанное яблоко и продолжайте готовить 5 минут.
  • 2. Всыпьте муку и готовьте еще 2 минуты. Затем влейте уксус и через 2 минуты молоко. Готовьте около 8 минут, помешивая, пока соус не загустеет. Добавьте половину тертого сыра, приправьте солью и перцем и готовьте, пока сыр не расплавится.
  • 3. Тем временем отварите пасту до полуготовности, слейте воду. Отваренную пасту добавьте в сковороду к мясу и перемешайте. Полученную смесь выложите в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром.
  • 4. Выпекайте около 45 минут. Дайте немного остыть и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18229
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6291
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8111
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста со свежими помидорами

5526
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6420
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12464
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще