Спагетти в сливочном соусе с песто и беконом

2 порции 20 минут
Автор: Marina Raspberry
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 128

Добавить

Автор рецепта

Marina Raspberry

Автор: Marina Raspberry

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    781

    ккал

  • Белки

    23,1

    грамм

  • Жиры

    38,3

    грамм

  • Углеводы

    84

    грамм

Ингредиенты

Порции

Спагетти из твердых сортов пшеницы 225 г

Сливки 20%-ные 175 мл

Тертый сыр пармезан по вкусу

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Бекон 75 г

Песто 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Поставить вариться спагетти в слегка подсоленной воде. Сильно солить не нужно, бекон достаточно соленый.
  • 2. В это время бекон мелко нарезать и обжарить на небольшом огне. Масло для обжарки добавлять не нужно.
  • 3. Как только бекон подрумянится, добавить сливки и песто. Все перемешать и оставить на плите на самом маленьком огне, чтобы сливки слегка загустели.
  • 4. Отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке, слить воду, выложить на блюдо.
  • 5. Добавить к спагетти получившийся соус, посыпать пармезаном и черным перцем.

Совет к рецепту

Макароны можно использовать любые, главное, чтобы они были из твердых сортов пшеницы. Вместо пармезана — пекорино-романо (или любой другой твердый сыр). Сливки лучше брать для соусов, обычные могут свернуться.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18242
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6328
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8149
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6449
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4504
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12537
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще