Ризотто из перловки со свеклой, шпинатом и сыром пармезан
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Рецепт взят из книги «География на вкус. Латвия» авторства Ники Ганич.
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
142
3
5
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Перловая крупа
100 гСвежевыжатый морковный сок
300 млСливочное масло
20 гВареная свекла
30 гСыр пармезан
по вкусуШпинат
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Отварить перловку в морковном соке в течение 45–55 минут до готовности.
2В сковороде растопить сливочное масло, добавить вареную перловку, затем нарезанную кубиком свеклу и шпинат. Посолить по вкусу. Перемешать и обжаривать в течение 5–7 минут.
3При подаче посыпать тертым сыром.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
