Салат с яйцом пашот

Автор: Сестры Гримм
порции: 1 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Салат романо 1 штука

Салат радиккьо 1 штука

Лоло-россо 1 г

Слабосоленая семга 40 г

Яйцо куриное 2 штуки

Икра щуки 1 чайная ложка

Бакинские помидоры 1 штука

Майонез 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Соус кимчи 1 г

Песто 1 столовая ложка

Руккола 1 пучок

Лимонный сок 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Помидор нарезать крупными дольками.
  • 2. Семгу нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом и соусом Кимчи Бас.
  • 3. Пищевой пленкой в 2 слоя, с запасом по краям, выстелить чайную чашку внутри и смазать пленку маслом. Аккуратно, чтобы не повредить желтки, вылить яйца в чашку и завязать края пленки, чтобы получился мешочек. Опустить в кипящую воду и варить 8 минут.
  • 4. На подушку из салатов в центр тарелки выложить яйцо пашот, вокруг яйца выложить дольки бакинского помидора и тремя горочками семгу в соусе.
  • 5. На яйцо пашот положить икру и полить салат соком дольки лимона, оливковым маслом и соусом песто.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» с беконом

9 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Бекон 6 кусков

Белый хлеб 1 кусок

Оливковое масло 4 столовые ложки

Майонез 6 столовых ложек

Лимонный сок 2 столовые ложки

Вустерширский соус по вкусу

Зеленый салат 1 пучок

Тертый сыр пармезан 5 столовых ложек

91
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с заправкой из горчицы и грецких орехов

7 ингредиентов

Майонез 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Дижонская горчица 2 чайные ложки

Латук ½ головки

Салат радиккьо ½ головки

Толченые грецкие орехи ¼ стакана

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Микс-салат с малиновым соусом

30 минут
7 ингредиентов

Салат романо 40 г

Салат радиккьо 20 г

Руккола 10 г

Лоло-россо 20 г

Замороженная малина 200 г

Красное сухое вино 100 мл

Сахар 50 г

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из копченой макрели, сельдерея и яблок

20 минут
10 ингредиентов

Майонез 3 столовые ложки

Сметана 3 столовые ложки

Лимонный сок 2 чайные ложки

Сахар 1 чайная ложка

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Копченое филе макрели 110 г

Стебель сельдерея 3 штуки

Зеленые яблоки 1 штука

Руккола 230 г

Оливковое масло 2 чайные ложки

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с креветками и раковыми шейками

15 минут
8 ингредиентов

Маленькие очищенные вареные креветки 70 г

Раковые шейки 50 г

Лимонный сок 2 г

Майонез 30 г

Соевый соус 5 г

Яйцо куриное 1 штука

Огурцы 60 г

Руккола 5 г

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленый салат «Стилтон»

30 минут
11 ингредиентов

Сыр с плесенью 200 г

Грецкие орехи 130 г

Лимонный сок 1 чайная ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Лоло-россо 50 г

Салат радиккьо 50 г

Салат фризе 50 г

Руккола 50 г

Салат айсберг 50 г

Зеленые яблоки 1 штука

3