Салат Вальдорф с икрой

4 порции 2 часа
Автор: alff2000
порции: 4 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 31

Добавить

Автор рецепта

alff2000

Автор: alff2000

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    294

    ккал

  • Белки

    14,1

    грамм

  • Жиры

    21,5

    грамм

  • Углеводы

    13,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Зеленые яблоки 2 штуки

Грецкие орехи 3 чайные ложки

Сельдерей 3 стебля

Красная икра 1 банка

Сливки 40%-ные ½ стакана

Лимонный сок по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Очищенные королевские креветки 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Натираем яблоко на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком, тоже самое делаем с сельдереем.
  • 2. Крошим грецкие орехи, например, в блендере, не в пыль, а именно в крошку.
  • 3. Смешиваем орехи с яблоком и сельдереем.
  • 4. Варим креветки. Измельчаем в блендере, добавляем сливки и перец.
  • 5. Заправляем этим соусом салат.
  • 6. Ставим в холодильник на 1-2 часа.
  • 7. Перед подачей на горку салата (150 г) выкладываем 2 чайных ложки красной икры.

Совет к рецепту

Икра компенсирует яркий яблочный вкус и получается очень гармоничное сочетание.

Читайте также

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7451
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9902
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7146
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6424
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8515
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6522
Показать еще