Итальянский томатный соус для пиццы

1 порция 10 минут
Автор: Александр Ревушкин
порции: 1 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Александр Ревушкин

Автор: Александр Ревушкин

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    206

    ккал

  • Белки

    3

    грамм

  • Жиры

    10,7

    грамм

  • Углеводы

    25,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 10 г

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 3 штуки

Базилик 5 г

Соль щепотка

Сахар 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. наливаем в сковороду немного оливкового масла, разогреваем, берем чеснок (2 зубчика), ручкой ножа разбиваем до волокон, и обжариваем на сковороде до золотистого цвета, после чего чеснок со сковороды выбрасываем - делается это для того, чтобы масло впитало вкус чеснока.
  • 2. Очищаем 3 помидора от шкурки, выкладываем в блендер, добавляем сушеный базилик по вкусу, по желанию его можно смело заменить на свежий базилик и измельчаем.
  • 3. Выливаем помидорную массу на сковороду с чесночным оливковым маслом, добавляем щепотку соли, чайную ложку сахара, перемешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь и держим еще минуты 3-4.
  • 4. Все, вкуснейший настоящий итальянский соус готов.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский томатный соус

2310
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатное пюре

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус а‑ля путанеска

71
Автор: Anastasia Yaris
добавить в избранное рецепт в избранном

Веганский соус песто

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус из помидоров и чеснока…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Чилли соус

0
Показать еще