Хрустящие сырные крекеры

10 порций 1 час
Автор: Алена
порции: 10 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 55

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 г

Сливочное масло 100 г

Твердый сыр 150 г

Сливки 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Сахар щепотка

Кайенский перец по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Кунжут по вкусу

Мак по вкусу

Сушеный укроп по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Муку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром. Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло размягчить в микроволновке (10 секунд) или при комнатной температуре.
  • 2. Все компоненты смешать в блендере. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на пару часов.
  • 3. Хорошо припылить рабочую поверхность мукой, раскатать тесто не толстым слоем, не более 5 мм. Если тесто мягковато, можно добавить немного муки. Вырезать с помощью формочек крекеры.
  • 4. Крекеры украсить травами, посыпать специями — как вы любите.
  • 5. Печь при температуре 200 градусов 10–12 минут, до зарумянивания краев.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Булочки с вишней

45 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 4 стакана

Сахар ½ стакана

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 300 г

Сливки 1 стакан

Сушеная вишня 1 стакан

Булочки с вишней
146
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный пирог с корицей

1 час
10 ингредиентов

Тертая тыква 3 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 1 стакан

Сливки 250 мл

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 120 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Сахар 1 стакан

Соль щепотка

Тыквенный пирог с корицей
56
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Кармелита»

35 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Овсяные хлопья 2 стакана

Сахар 0,8 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ г

Сливочное масло 200 г

Черный шоколад 150 г

Сливки 150 мл

Мед 1 чайная ложка

Орехи 150 г

Торт «Кармелита»
15
Автор: Nastya Gomonova
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с беконом и сыром

40 минут
8 ингредиентов

Бекон 150 г

Пшеничная мука 260 г

Разрыхлитель 1,5 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Молотый перец чили ¼ чайной ложки

Сливочное масло 75 г

Молоко 250 мл

Твердый сыр 250 г

Печенье с беконом и сыром
107
Автор: Lubava Buhtiarova
добавить в избранное рецепт в избранном

Киш с красной рыбой и брокколи

2 часа + 1 час
10 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 150 г

Вода 1 столовая ложка

Разрыхлитель 10 г

Соль по вкусу

Филе форели 500 г

Капуста брокколи 500 г

Сливки 300 г

Твердый сыр 200 г

Киш с красной рыбой и брокколи
224
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырный пирог в мультиварке

1 час 25 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 160 г

Сливочное масло 80 г

Твердый сыр 80 г

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Приправы по вкусу

Сырный пирог в мультиварке
192
Автор: Spirited Away
Показать еще