Манго на гриле с кокосовым мороженым

Автор: Ольга Худина
порции: 6 время подготовки: + 12 часов

Добавить

Ингредиенты

Ванильное мороженое 1 л

Кокосовая стружка 30 г

Манго 3 штуки

Коричневый мягкий сахар 2 столовые ложки

Лайм 1 штука

Инструкция приготовления

+ 12 часов Распечатать
  • 1. В большой миске смешайте мороженое и кокос. Не давайте мороженому очень растаять. Верните мороженое в контейнер и замораживайте несколько часов или всю ночь.
  • 2. Разогрейте гриль. Срежьте по 2 щечки с каждого манго. Если вы предпочитаете без кожи, то снимите ее. Посыпьте сахаром.
  • 3. Выложите манго на гриль, плоской стороной вниз, на 1-2 минуты, пока сахар не закарамелизуется. Переложите в 6 креманок и сбрызните соком лайма. Сверху положите по 2 шарика мороженого и подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Парфе из манго и лайма

5 ингредиентов

Манго 2 штуки

Лайм 3 штуки

Яичный желток 4 штуки

Тростниковый сахар 75 г

Сливки 285 мл

Парфе из манго и лайма
42
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные с манго, папайей и кремом из лайма и маскарпоне

15 минут
6 ингредиентов

Слоеное тесто 200 г

Манго 1 штука

Папайя ½ штуки

Лайм 1 штука

Сыр маскарпоне 200 г

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Пирожные с манго, папайей и кремом из лайма и маскарпоне
30
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареные кусочки манго в соке лайма

2 ингредиента

Манго 1 штука

Лайм ½ штуки

Жареные кусочки манго в соке лайма
8
добавить в избранное рецепт в избранном

Санди с манго и малиновым соусом

6 ингредиентов

Замороженная малина ½ стакана

Сахар 1 столовая ложка

Лимонный сок ¼ чайной ложки

Ванильное мороженое ½ стакана

Манго ½ штуки

Жареные хлопья миндаля 2 столовые ложки

Санди с манго и малиновым соусом
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Манго на гриле с лаймом

20 минут
3 ингредиента

Манго 1 штука

Лайм ½ штуки

Сахар мусковадо ½ столовой ложки

Манго на гриле с лаймом
27
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из манго и клубники

15 минут
6 ингредиентов

Манго 3 штуки

Клубника 500 г

Лайм 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Текила 50 мл

Мята 20 г

Салат из манго и клубники
19