Творожная запеканка со сливами

3 порции 1 час
Автор: Екатерина Якубовская
порции: 3 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 251

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Обезжиренный творог 200 г

Сахар 4 столовые ложки

Манная крупа 3 столовые ложки

Сливы 10 штук

Сода ½ чайной ложки

Ваниль на кончике ножа

Йогурт 100 мл

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Творог протереть через сито. Яйцо взбить с 2 ложками сахара. Смешать с творогом, добавить манку, ваниль, соду. Тесто должно получится как густая сметана. Вылить в форму. Выпекать 25 минут. Остудить, нарезать квадратами.
  • 2. Сливы помыть, порезать на пополам, удалить косточки. В небольшую кастрюлю или сковороду насыпать 2 ложки сахара, добавить половину слив, жарить на среднем огне приблизительно 10 минут. Сливы должны слегка размякнуть, а карамель слегка загустеть. Вынуть сливы и остудить. Остальную половину слив пюрировать блендером и добавить к оставшейся карамели, довести до кипения, снять с огня и остудить.
  • 3. На тарелки выложить по 2–3 ложки йогурта, сверху налить сливовый соус, сделать разводы зубочисткой. Запеканку украсить карамелизованными сливами. Можно добавить шарик мороженного и листик мяты.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Манная запеканка

6 ингредиентов

Манная крупа 100 г

Кефир 500 мл

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 100 г

Сода ½ чайной ложки

Манная запеканка
283
Автор: okay_anyway
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Манник»

1 час
6 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 1 стакан

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Манная крупа 1 стакан

Сода ½ г

Пирог «Манник»
157
Автор: Наталья К
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник на кефире

25 минут
5 ингредиентов

Манная крупа 1 стакан

Кефир 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Сода ½ чайной ложки

Манник на кефире
2012
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник на сметане без муки

1 час
5 ингредиентов

Манная крупа 1 стакан

Сметана 1 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Сода ½ чайной ложки

Манник на сметане без муки
27
добавить в избранное рецепт в избранном

Диетическая творожная запеканка

1 час
5 ингредиентов

Молоко 150 мл

Обезжиренный творог 400 г

Манная крупа 3 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Диетическая творожная запеканка
366
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожное суфле в духовке

40 минут
5 ингредиентов

Обезжиренный творог 300 г

Яйцо куриное 2 г

Сахар 1 чайная ложка

Манная крупа 1 чайная ложка

Овсяная крупа 1,5 столовые ложки

Творожное суфле в духовке
1
Показать еще