Желе из зеленого чая

Автор: Алексей Зимин
порции: 6 готовить: 5 минут

Добавить

Ингредиенты

Молоко 250 мл

Сливки 48%-ные 500 мл

Сахар 125 г

Желатин 2 столовые ложки

Растительное масло 20 мл

Зеленый чай 2 г

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Подогреть молоко, снять с огня и заварить в молоке пакетик чая. Хватит трех минут. После чего вернуть молоко на огонь, добавить сахар, сливки и, помешивая, варить, пока сахар не растворится. Снять с огня, слегка остудить. Развести желатин в небольшом количестве теплой воды и аккуратно внедрить его с помощью венчика в молочно-сливочную смесь.
  • 2. Смазать формочки растительным маслом, разлить по формам молочно-сливочную смесь и охлаждать три часа.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Двухслойное желе

15 минут + 3 часа
5 ингредиентов

Молоко 1 л

Сахар 140 г

Желатин 20 г

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Какао 25 г

135
добавить в избранное рецепт в избранном

Желе молочное с шоколадом

5 ингредиентов

Молоко 750 г

Сахар 100 г

Шоколад 150 г

Желатин 30 г

Ванилин по вкусу

651
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовая панна-котта

20 минут
5 ингредиентов

Желатин 8 г

Сливки 35%-ные 750 г

Молоко 300 мл

Сахар 80 г

Мед 70 г

449
добавить в избранное рецепт в избранном

Полосатая панна-котта

1 час 30 минут
4 ингредиента

Желатин 50 г

Сливки 40%-ные 300 г

Молоко 250 мл

Сахар 250 мл

63
добавить в избранное рецепт в избранном

Молочное желе с антоновкой

30 минут + 6 часов
5 ингредиентов

Антоновские яблоки 1 кг

Молоко 1 л

Ванильный стручок 1 штука

Сахар 300 г

Желатин 20 г

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожное желе

20 минут
5 ингредиентов

Творог 350 г

Молоко 150 мл

Сметана 150 г

Сахар 50 г

Желатин 1 штука

58