Яичный ролл с авокадо и зеленью

4 порции 20 минут
Автор: Аня Древинская
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 551

Добавить

Автор рецепта

Аня Древинская

Автор: Аня Древинская

239 рецептов

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 4 штуки

Зелень 1 пучок

Молоко 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Топленое сливочное масло по вкусу

Мягкий сыр 100 г

Авокадо 1 штука

Вода 2 столовые ложки

Кукурузный крахмал 1 чайная ложка

Помидоры 1 штука

Лимоны ½ штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Взбить яйца, молоко, воду и крахмал. Добавить перец и соль. Смажьте сковороду маслом, поставьте ее на средний огонь и сильно нагрейте.
  • 2. Налейте в сковороду треть яичной массы и жарьте, пока омлет не станет плотным. Затем переверните и жарьте с другой стороны. Дожарьте оставшуюся массу.
  • 3. Очистите авокадо, удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками и сбрызнитие лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Порубите зелень. Помидоры порежьте на ломтики, удалите семена. Порежьте мелко мякоть и смешайте с сыром и зеленью, посолите, поперчите.
  • 4. Намажьте омлеты начинкой, заверните в рулеты и порежьте на более мелкие.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печеные помидоры с яйцом под…

13
Автор: Lily Adyukova
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет в микроволновке

130
добавить в избранное рецепт в избранном

Киш с грибами и помидорами

648
Автор: Marrymeshesaid
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с хлебом, ветчиной и…

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с докторской колбасой…

1
Показать еще