Печеные помидоры с яйцом под сырной корочкой

2 порции 30 минут
Автор: Lily Adyukova
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Lily Adyukova

Автор: Lily Adyukova

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    660

    ккал

  • Белки

    27,3

    грамм

  • Жиры

    50

    грамм

  • Углеводы

    23,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 4 штуки

Томатный сок ½ л

Яйцо куриное 4 штуки

Мягкий сыр 300 г

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. У помидор, среднего размера вырезать небольшую воронку сверху, удалив хвостик и вычистить внутренность (как у перца) чайной ложкой. Выложить помидоры на противень, предварительно смазав то место, где они будут находиться, растительным маслом.
  • 2. Томатный сок залить в разогретую сковороду так, чтобы заполнить всю поверхность на миллиметра 2–3 и довести до кипения. Далее чайной ложкой залить в каждый помидор примерно до середины.
  • 3. В каждый помидор залить по 1 яйцу. Пусть даже белок будет немного выливаться за его пределы, главное, чтобы желток оставался внутри.
  • 4. Сверху помидоры посыпать тертым сыром (лучше тереть на крупной терке). И немного посолить и поперчить по вкусу.
  • 5. Разогреть духовку, и отправить в нее противень на 20 минут. После этого ножом немного размешать внутри каждого помидора и отправить еще на 10 минут.
  • 6. При подачи блюда можно так же добавить зелень.

Совет к рецепту

Приятного аппетита.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с помидорами

4795
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница с помидорами

953
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница по‑армянски

624
добавить в избранное рецепт в избранном

Перец, фаршированный брынзой…

830
добавить в избранное рецепт в избранном

Яичница в томате

16
Автор: olday
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакшука с лечо

24
Показать еще