Как приготовить фаршированную утку
Посмотрели 677 человекСледующий урокКак приготовить тесто на опаре
Комментарии (3):
0
Вполне можно, но учитывайте, что у утки мясо, по сравнению с курицей, жёсче и плотнее. Так что время приготовления будет намного меньше и начинку выбирайте также в соответствии со вкусом курицы, а не утки.
0
Мясо у утки нежное, молодое, сочное и ароматное - ни с чем не сравнить. Покупать утку надо у промышленного производителя, тогда точно не будет жесткой, жирной и костлявой.
спецпроекты
Это видео пригодится в приготовлении