Как приготовить соус берблан

посмотрели 2278 человек

Это видео пригодится в приготовлении

добавить в избранное рецепт в избранном

Ржаной тост с печеной свеклой, яйцом пашот и соусом «Голландез»

20 минут
13 ингредиентов

Ржаной хлеб 2 куска

Сыр рикотта 2 столовые ложки

Руккола 2 пучка

Свекла 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Яичный желток 2 штуки

Сливочное масло 100 г

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Уксус 1 столовая ложка

Лимоны ½ штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Кедровые орехи 1 столовая ложка

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус «Морнэ» для цветной капусты от шефа Пола Гейлера

45 минут
11 ингредиентов

Лук 1 головка

Гвоздика 4 штуки

Молоко 600 г

Лавровый лист 1 штука

Сливочное масло 45 г

Пшеничная мука 45 г

Мускатный орех щепотка

Сыр чеддер 75 г

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Яичный желток 2 штуки

Сливки 35%-ные 4 столовые ложки

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Кальмары тушеные в сливках с овощами

2 часа
11 ингредиентов

Кальмары 2 кг

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Оливковое масло 50 мл

Лавровый лист по вкусу

Сливки 20%-ные 250 мл

Базилик щепотка

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Петрушка 1 пучок

Лимонный сок 2 столовые ложки

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Сырные палочки в картофеле

30 минут
8 ингредиентов

Картофель 5 штук

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 100 г

Сыр 100 г

Специи по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Кукурузные оладьи с салатом

1 час
16 ингредиентов

Консервированная кукуруза 200 г

Молоко 100 мл

Пшеничная мука 90 г

Яйцо куриное 2 г

Салат айсберг 1 штука

Соус табаско по вкусу

Авокадо 2 штуки

Лимонный сок ½ штуки

Свежий желтый перец 1 штука

Оливковое масло 4 столовые ложки

Растительное масло по вкусу

Зеленый лук 3 стебля

Укроп 4 стебля

Сметана 100 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Фрикадельки c кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско

35 минут
13 ингредиентов

Свиной фарш 250 г

Говяжий фарш 250 г

Сметана 150 г

Белый хлеб 2 куска

Сливочное масло 60 г

Яйцо куриное 1 штука

Репчатый лук ½ штуки

Красный соус табаско 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Говяжий бульон 1 стакан

Укроп 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

0