Ольга Пригожина
Добавил(а) комментарий к рецепту2 October 2019
очень легкий и вкусный рецепт! я как всегда все модернизировала, вместо лимонов сделала курд из замороженной малины и желтков. кукурузной муки не нашлось - добавила и в курд, и в меренги пшеничную! изумительно вкусно!
37
5
940
Ольга Пригожина
Добавил(а) фото к рецепту2 October 2019
Ольга Пригожина
Добавил(а) комментарий к рецепту7 April 2019
Оказывается, чизкейк - это очень просто! взяла печенья 300 гр (многовато) и 300 гр 0,5% творога на форму 24 см. Сливок граммов 130, были 10%. Начиталась отзывав, что не застыл, желатина положила побольше)) Получилось немного похоже на конфеты птичье молоко по консистенции, зато не поплыло!)) Желатин я замочила в холодной воде, а потом в этой же кастрюльке подогрела, до состояния, пока он не растворился (градусов 60, не больше). Потом смешала творог, сливки, желатин и сахар с ванилью в блендере. Основу-корж я предварительно подпекла минут 10 для орехового привкуса. А сверху без заморочек с ягодами просто желе из пакетика, вкус малина)
133
14
3264
Ольга Пригожина
Добавил(а) фото к рецепту7 April 2019
Ольга Пригожина
Добавил(а) фото к рецепту7 April 2019
Ольга Пригожина
0подписчиков
2подписок
∞в рейтинге