АНГЕЛИНА ПЛЕШКОВА
Добавил(а) комментарий к рецепту9 November 2024
Приготовила по рецепту на 4 порции: Перемешивать все ингридиенты лучше миксиром. Когда взбиваем масло с сахаром, взбивать пока масса не станет пышной. В конце я добавила чайную ложку ( без горки, совсем, пальцем провести по кроям ложки и использовать оставшуюся) соды - погасила ее в кипятке , кипятка добавить буквально 2 столовые ложки. Гашёную соду вмешала миксером и оставила в холодильнике. О приготовлении, получилось 6 печенек. Тесто разложила по протвиню давольно далеко, но некоторые все равно слиплись. Растекаются они ооочень сильно. Печенье в ширину увеличилось раза в три. Запекала около 20 минут, пока полностью не подрумянились. По итогу размер печенек где-то +- 10 см, хорошо поднялись. Приготовились мягкими и ароматными, наелась одной печенькой - очень сытные. По составу, я взяла всего пол кружки сахара( оказался весь) и добавила две чайные ложки карамельного сиропа. Муку добавляла в три подхода, через сито и взбивая миксиром. Мне все понравилось, буду готовить и дальше по этому рецепту) Благодарю) P.S. жаль не прикрепить фотографии
7
1
12
АНГЕЛИНА ПЛЕШКОВА
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге