ОЛЬГА РЫЖОВА
Добавил(а) комментарий к рецепту30 January 2025
Не понятно с сахаром и крахмалом - в ягоды 3 ст.л., в тесто ещё 2, а в рецепте всего 2 столовые ложки.
С сахаром такая же беда - указано 150 гр, но в ягоды 150 гр и в тесто 150 гр.
Теперь по поводу начинки - сок после протирки стоит ещё раз подогреть , чтобы он зажелировался и не растекался и на сковороде, т.е. посуда д.б. с широким дном.
Рулет получился белого цвета, тесто мягонькое как сквиш, по вкусу приятное, но я делала на 2 порции теста и на протвине 50х50 поднялось примерно до 1.2 см, поэтому при развороте внутренняя часть обломилась. Попробую на 1 норму, возможно тоньше будет получше.
Спасибо за рецепт.
1
0
9
ОЛЬГА РЫЖОВА
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге
Все 0
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0
Комментарии 0