Баранина жареная

4 порции
Автор: Ким Черотов
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 40

Добавить

Автор рецепта

Ким Черотов

Автор: Ким Черотов

153 рецепта

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Баранина 500 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Кусок баранины (ножку, почечное место) обмыть, зачистить, посыпать солью и целым куском положить на противень или сковороду; полить баранину 2-3 ст. ложками растопленного масла, поставить в духовой шкаф и жарить до готовности, периодически поливая образовавшимся соком.
  • 2. Готовую баранину нарезать ломтиками, уложить на блюдо, прибавить гарнир - картофель отварной с маслом или жареный, а также фасоль в томате или масле, посыпать зеленью петрушки или укропом и полить процеженным соком.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, печенный в фольге

25 минут
3 ингредиента

Картофель 8 штук

Сливочное масло 100 г

Укроп по вкусу

Картофель, печенный в фольге
162
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Консервированная кукуруза с маслом

2 ингредиента

Консервированная кукуруза 1 банка

Сливочное масло 2 столовые ложки

Консервированная кукуруза с маслом
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Плов из баранины с фруктами

7 ингредиентов

Сливочное масло 25 г

Баранина 150 г

Рис 60 г

Чернослив 20 г

Репчатый лук 10 г

Изюм 20 г

Лавровый лист 1 штука

Плов из баранины с фруктами
8
добавить в избранное рецепт в избранном

Телятина жареная

2 ингредиента

Телятина 500 г

Сливочное масло 50 г

Телятина жареная
77
добавить в избранное рецепт в избранном

Манты с тыквой

35 минут
2 ингредиента

Молотый красный перец 700 г

Сливочное масло 70 г

Манты с тыквой
14
Автор: Любовь
добавить в избранное рецепт в избранном

Стейк из баранины на гриле

30 минут
2 ингредиента

Баранина ½ кг

Специи по вкусу

Стейк из баранины на гриле
13
Автор: Anton Badashov