Лосось, запеченный в горчице

Автор: Георгий Федоров
порции: 6 готовить: 1 час 5 минут

Добавить

Ингредиенты

Лосось 1 штука

Сливочное масло 300 г

Горчица 5 столовых ложек

Сахар 1 столовая ложка

Уксус 1 чайная ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 5 минут Распечатать
  • 1. В сковороде разогреть масло, выложить сахар и обжарить на медленном огне до золотистого оттенка. Добавить три столовые ложки воды, горчицу, уксус и соль.
  • 2. Лосось промыть и порезать на кусочки. Выложить в приготовленный маринад и поставить в холодильник на полчаса.
  • 3. Рыбу выложить на противень, смазанный маслом, и запекать десять минут в духовке при средней температуре. Затем вытащить противень, накрыть рыбу фольгой и запекать до готовности.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Морковь отварная

3 ингредиента

Сахар ½ столовой ложки

Морковь 1 кг

Сливочное масло 2 столовые ложки

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковь в молочном соусе

5 ингредиентов

Морковь 500 г

Пшеничная мука ½ столовой ложки

Молоко ¾ стакана

Сахар 1 чайная ложка

Сливочное масло 1 столовая ложка

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Консервированная кукуруза в томате

5 ингредиентов

Консервированная кукуруза 1 банка

Репчатый лук 1 головка

Томатное пюре 2 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Сливочное масло 2 столовые ложки

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Гарнир из репы

30 минут
4 ингредиента

Репа 1 кг

Сливочное масло 65 г

Сахар 1 чайная ложка

Соль щепотка

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясо под кисло-сладким соусом

40 минут
11 ингредиентов

Мясо 700 г

Репчатый лук 1 головка

Пшеничная мука 1 чайная ложка

Мелко рубленный чеснок 3 зубчика

Томатная паста 2 столовые ложки

Уксус 2 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Горчица 1 чайная ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Семга с горчицей

15 минут
10 ингредиентов

Филе норвежской семги 1 кг

Сахар 8 столовых ложек

Молотый белый перец 3 столовые ложки

Укроп 1 пучок

Дижонская горчица 3 столовые ложки

Уксус 1 столовая ложка

Растительное масло 1 стакан

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Горчица 5 столовых ложек

7