Пюре из гороха или чечевицы

Автор: Ким Черотов
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Горох 1 стакан

Лук репчатый 1 головка

Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Горох или чечевицу перебрать, промыть и затем сварить на слабом огне. Когда горох или чечевица сварится, оставшуюся воду слить, положить соль, после чего горох или чечевицу размешать и пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито.
  • 2. Затем добавить мелко нарубленный и поджаренный на масле лук и снова хорошо перемешать.

Похожие рецепты