Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе

1 порция 30 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 1 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 504

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1127

    ккал

  • Белки

    49,8

    грамм

  • Жиры

    21,4

    грамм

  • Углеводы

    181,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 100 г

Пшеничная лапша 180 г

Морковь 35 г

Сладкий перец 35 г

Стручковая фасоль 35 г

Мед 17 г

Кетчуп 10 г

Светлый соевый соус 2,75 столовые ложки

Темный соевый соус 1 чайная ложка

Рисовый уксус ½ чайной ложки

Сахар 35 г

Чили-паста с чесноком 5 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Чеснок 1 г

Имбирь 1 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Для соуса смешать в сотейнике три четверти столовой ложки воды, столько же светлого соевого соуса, темный соевый соус, рисовый уксус, кетчуп и пасту чили. Поставить на огонь, слегка проварить, добавить сахар и мед. Размешать до полного их растворения. Довести до кипения, проварить минуту, снять с плиты.
  • 2. Куриное филе нарезать соломкой толщиной в полсантиметра и помариновать в оставшемся соевом соусе 10 минут.
  • 3. Пшеничную лапшу отварить до готовности.
  • 4. Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Нагреть вок, добавить растительное масло, кинуть немного измельченного чеснока и молотого имбиря, добавить мясо и обжарить до золотистой корочки, постоянно помешивая. Выложить морковь, перец и фасоль, обжарить, мешая, 20 секунд. Добавить лапшу и соус, перемешать и еще немного обжарить.

Совет к рецепту

Кроме моркови, перца и фасоли можно добавить также капусту — белокочанную, китайскую или брокколи.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Китайская капуста по‑пекински…

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Острая гречневая лапша с…

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежная курица в томатном соусе

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык из курицы с кориандром…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Соба с курицей и овощами

282
Автор: Angelica
добавить в избранное рецепт в избранном

Острые крылышки по‑азиатски

1
Показать еще