Шницель из сыра

4 порции
Автор: Миша Зайцев
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 61

Добавить

Ингредиенты

Сыр 400 г

Свиной окорок 200 г

Петрушка 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Панировочные сухари 4 столовые ложки

Помидоры 4 штуки

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

Уксус по вкусу

Горчица по вкусу

Сахар по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Сыр нарезать толстыми ломтиками по 100 г, петрушку мелко порубить. Сыр запанировать в зелени, посолить, поперчить и завернуть в тонко нарезанные ломтики вареного окорока. Смочить во взбитых яйцах и снова запанировать в сухарях.
  • 2. Подготовленные шницели поместить на смазанную маслом горячую сковороду и жарить с обеих сторон по 3 минуты.
  • 3. Подавать с ломтиками помидоров и луком, сбрызнув смесью уксуса, горчицы, сахара, соли и растительного масла.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ножки телячьи или свиные жареные

8 ингредиентов

Телячья нога 4 штуки

Пшеничная мука ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 1 стакан

Корень петрушки 1 штука

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

Ножки телячьи или свиные жареные
18
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические котлеты по‑киевски

9 ингредиентов

Сливочное масло 140 г

Курица 1,2 кг

Петрушка 20 г

Соль ½ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 100 мл

Пшеничная мука 60 г

Панировочные сухари 140 г

Растительное масло 300 мл

Классические котлеты по-киевски
1914
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты из крабового мяса

30 минут
7 ингредиентов

Мясо краба 250 г

Сыр 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Панировочные сухари ½ стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

Котлеты из крабового мяса
351
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба, запеченная под овощами и сыром

1 час
9 ингредиентов

Филе рыбы 2 кг

Репчатый лук 3 штуки

Помидоры 3 штуки

Майонез 5 столовых ложек

Сыр 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Паприка 5 г

Соль 5 г

Рыба, запеченная под овощами и сыром
203
добавить в избранное рецепт в избранном

Котлеты по‑шотландски

10 минут
8 ингредиентов

Фарш 500 г

Яйцо куриное 8 штук

Репчатый лук 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Панировочные сухари 150 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Петрушка 1 пучок

Котлеты по-шотландски
20
Автор: Мария Дакич
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт из кабачков с фаршем

1 час 25 минут
13 ингредиентов

Кабачки 1,5 кг

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 7 столовых ложек

Соль 1 чайная ложка

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Фарш 0,4 кг

Помидоры 1 штука

Домашний майонез 150 мл

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 4 зубчика

Растительное масло 3 столовые ложки

Петрушка 2 веточки

Сыр 50 г

Торт из кабачков с фаршем
5
Автор: Lanki. ru
Показать еще