Тортильи из пшеничной муки

Автор: Евгения
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 4 стакана

Соль 2 чайные ложки

Маргарин 120 г

Вода 1,25 стакана

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Муку смешать с солью, просеять сквозь сито, добавить жир, влить воду, замесить тесто.
  • 2. Из теста приготовить шарики величиной с яйцо, дать им 15 минут полежать и затем каждый шарик раскатать в кружок величиной с блюдце или чуть больше.
  • 3. Тортильи жарить на сковороде без жира примерно 2 минуты с одной стороны и 3 минуты — с другой.

Похожие рецепты