Шашлык из морепродуктов

4 порции 25 минут
Автор: дмитрий ульянов
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 140

Добавить

Автор рецепта

дмитрий ульянов

Автор: дмитрий ульянов

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    35503

    ккал

  • Белки

    7660,6

    грамм

  • Жиры

    326,5

    грамм

  • Углеводы

    462,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Соевый соус по вкусу

Сахар ⅓ г

Майонез 4 столовые ложки

Сливочное масло 50 г

Лимонный сок ⅔ мл

Осьминог 300 г

Креветки 300 штук

Кальмары 300 штук

Мидии 300 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Кальмары очистить и отварить в течение 4 минут, нарезать толстыми кольцами. Креветки (лучше сырые) разморозить и очистить. Осьминогов слегка отбить и замариновать на 15 минут в соевом соусе.
  • 2. Нанизать морепродукты на шпажки, сбрызнуть соком лимона и обжарить на сливочном масле в широкой сковороде. Посолить,приправить.
  • 3. Смешать майонез с соевым соусом в пропорции 3:1, сахарным песком и оставшимся лимонным соком. Подавать соус к горячим шашлыкам.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачки с помидорами и…

8008
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты с семгой в лаваше

5939
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие картофельные дольки…

4043
добавить в избранное рецепт в избранном

Брускетта с помидорами

8503
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле

5091
добавить в избранное рецепт в избранном

Кесадилья с курицей и чеддером

7265
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
Показать еще