Автор 0 рецептов - Саида Яхьяева на своей кухне

Саида Яхьяева

Добавил(а) комментарий к рецепту25 August 2014

Гречневая лапша по-японски с курицей и овощами

уважаемый rambalac, вы в Японии были? гречневую лапшу соба японцы обжаривают. лично ели в маленьких ресторанчиках в Окаяме и в Химедзи

ответить

110

1553

Саида Яхьяева

Добавил(а) комментарий к рецепту5 June 2014

Яки соба

Поверьте дипломированному японисту, не раз бывавшему в Японии- соба 蕎麦 это именно гречневая лапша. И да, ее жарят. с морепродуктами, с мясом, с овощами, с рыбой-как душе угодно. Яичная лапша называется тамаготодзи. Лапша из пшеничной муки-удон.

ответить

829

Саида Яхьяева

0подписчиков

0подписок

∞в рейтинге

Все 2

Рецепты 0

Фотографии 0

Истории 0

Комментарии 2