Алина Алина
Добавил(а) комментарий к рецепту28 November 2016
приготовила блюдо, правда, с некоторыми изменениями. возможно, кому-то они покажутся критичными, но вышло вкусно. Т.к. моя семья не любит шпинат и сельдерей, они были исключены, Как и перец чили. Вместо них я добавила колечки лука. Начинкой были креветки, маринованные в соевом соусе и фарш минтая, вышло довольно вкусно в запеченом виде.
Спасибо большое за рецепт.
33
5
803
Алина Алина
Добавил(а) комментарий к рецепту27 March 2016
Большое спасибо за рецепт! очень быстро и вкусные кексики. Внутрь положила миндаль и изюм, а в некоторые абрикосовый джем. С джемом не все получились (вытекло немного), но все равно очень вкусно!!
313
39
3699
Алина Алина
Добавил(а) комментарий к рецепту20 March 2016
Готовила первый раз, на мой взгляд (и на взгляд семьи) вышло хорошо, все ели с удовольствием. Похож на Прагу, но не такой сочный и проще. Огромное спасибо за вкусный рецепт!
1) Я взяла вместо сливок молоко 3.2 жирности. Помадка была жидковата, но добавила несколько ложек какао и вышло более-менее. Потом она застыла к утру, и все было шикарно.
2) У меня форма была диаметром 25 см. Корж вышел тонким, на мой взгляд, при разрезании немного порвался. в следующий раз сделаю 2 коржа.
69
10
2161
Алина Алина
Добавил(а) комментарий к рецепту20 March 2016
И все же добавлю...
+ возможно добавлю (из своих наблюдений) что не стоит перебарщивать с помидорами. Если они очень сочные, то можно класть немного меньше, чем в рецепте, т.к. у меня 1й раз вышла лазанья очень «мокрая».
+ можно последний верхний слой едва-едва промазать соусом, тогда он будет немного суховат, но будет очень вкусный.
Это мои маленькие наблюдения, вдруг будут такие же новички, как и я, которым это поможет :)
1743
179
21157
Алина Алина
Добавил(а) комментарий к рецепту20 March 2016
Отличный рецепт, готовила уже 2 раза, семья была довольна. Спасибо большое!
Единственное, как человеку далекому от итальянской кухни, мне было непонятно 1й раз в 5м пункте, откуда взялся соус бешамель. Только потом дошло, что мы его в первых пунктах готовили, а там нет упоминания, что это. Может, это только у меня была такая проблема, но все же скажу.
1743
179
21157
Алина Алина
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге