![Лазанья классическая с мясом](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131082527/130715011534/p_O.jpg)
Лазанья классическая с мясом
Как-то раз мы поспорили с другом, что я смогу приготовить лазанью ни разу не открыв никаких рецептов. Я держала слово, не открыла ни одного кулинарного сайта, но до дня Х, дня готовки, ежедневно в течение 5 дней ела в разных местах лазанью. Итак, день настал, я позвонила другу и перечислила все, что мне нужно будет для приготовления. Я купила только фарш: именно свинина+телятина: так получится сочнее, подумала я. Соус бешамель я и раньше делала и для других блюд. Болоньезе я использовала из банки, решила, что могу накосячить в его приготовлении (теперь готовлю уже и сама). И вот, наконец, дверца духовки захлопнулась за противнем.Было много народу, все хотели скорее попробовать — слишком уж ароматно пахло. У меня появилась возможность посмотреть-таки рецепты в интеренте… Я набрала в google «классическая лазанья» и поледенела: в каждом без исключения рецепте была строчка «выкладываем слегка отваренные листы лазаньи» или «листы отварить 2 минуты»… Я в шоке посмотрела на духовку и поняла, что дороги назад уже все равно нет. Через 30 минут мы достали под аплодисменты противень, и я принялась резать. Каково же было мое удивление, когда я раскладывала нежнейшие куски по тарелкам. Она пропеклась, пропиталась и была лучшей лазаньей, которую я ела в своей жизни! Так что выкладывайте листы смело прямо из пачек, главное — много вкусной начинки и любви! :)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_1.jpg)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_2.jpg)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_3.jpg)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_4.jpg)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_5.jpg)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_6.jpg)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_7.jpg)
![Фото шага рецепта Лазанья классическая с мясом 31799 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom_31799_step_8.jpg)