Сыр le roule

кг

Стань кондитером за 3 месяца

Телеграм-бот для поиска рецептов

Паста фузилли

Оливковое масло

столовая ложка

Репчатый лук

головка

Кабачки

штука

Варено-копченая ветчина

Рукола

пучок

Итальянская кухня

Сливочные фузилли с ветчиной и кабачками

Паста и пицца

В кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите пасту до готовности.

Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук 3-4 минуты до мягкости. Порежьте кабачки на тонкие ломтики и добавьте к луку. Жарьте еще 3-4 минуты до мягкости.

Затем добавьте нарезанную соломкой ветчину и жарьте 1-2 минуты.

Слейте пасту, оставив немного воды, и смешайте с кабачками с ветчиной и нарезанным кусочками сыром. Перемешивайте, пока сыр не растает и подавайте, посыпав листьями рукколы.