Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном

Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
176
15
9
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Замороженная капуста брокколи
250 г
Замороженная цветная капуста
250 г
Зеленая стручковая фасоль (замороженная)
200 г
Сыр пармезан
80 г
Корейский соевый соус
5 столовых ложек
Сливки 10%-ные
20 мл
Тыквенные семечки
1 столовая ложка
Семена льна
1 чайная ложка
Кунжут
1 чайная ложка
Семечки подсолнуха
1 чайная ложка
Сушеный базилик
1 чайная ложка
Крупная морская соль
щепотка
Смесь перцев
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 2
2В глубокой сковороде разогреть масло на сильном огне. Добавить в масло пару щепоток крупной соли.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 3
3Отправить овощи на сковороду в кипящее масло.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 4
4Приправить овощи дробленым перцем.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 5
5Добавить сушеный базилик. Перемешать и убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 6
6Влить 50 мл кипятка.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 7
7Добавить сливки и перемешать.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 8
8Отправить к овощам стручковую фасоль.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 9
9Перемешать ингредиенты.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 10
10Заправить рагу соевым соусом.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 11
11Добавить к овощам семена. Перемешать.
Фото шага рецепта Овощное рагу в соевом соусе с пармезаном 150982 шаг 12
12Добавить натертый сыр пармезан и закрыть крышкой. Снять с огня и подождать, пока расплавится сыр.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
3
2
0
Никудзяга от Йорико
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
1
1
0