Торт из кабачков с фаршем
Позарившись на осенние цены кабачков — купила 1,5 килограмма))Изначально планировала сделать запеканку, но тут под руку попался рецепт торта. Знакомая делала его с вегетарианской начинкой из помидорок, но для нашей семьи это скучно) Весь процесс очень быстро протекает, хотя вначале показалось, что на готовку уйдет полдня. Кабачки готовила под фильм; пока жарился фарш — резала помидоры, натирала сыр.В итоге вместо указанных полутора часов легко можно управиться минут за 40. А уж составление самого торта — творческая процедура, ароматные коржи в сочетании с аппетитнейшим чесноком! В качестве начинки можно все что душе угодно использовать — плавленный сыр, жаренные грибочки, кукурузу или даже огурцы! Не бойтесь экспериментировать!)
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt