Творожные клецки с начинкой

2 порции 40 минут
Автор: Мария Бурианова
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Мария Бурианова

Автор: Мария Бурианова

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    760

    ккал

  • Белки

    38,7

    грамм

  • Жиры

    11,3

    грамм

  • Углеводы

    127,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Творог 250 г

Сахар 2 столовые ложки

Ванилин ¼ чайной ложки

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 290 мл

Фрукты по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. В творог добавить сахар, ванилин, соль, яйцо. Хорошо перемешать.
  • 2. Затем, вымешивая смесь, постепенно добавить муку и тщательно вымешать полученное тесто. Тесто полностью должно впитать в себя всю муку.
  • 3. Раскатайте тесто на деревянной поверхности, придав ему форму колбаски, диаметром 3 см. Затем нарежьте тесто примерно на 20-25 порционных кусочков толщиной 1, 5 см.
  • 4. Затем из каждого кусочка теста, пальцами нужно сделать лепешечку в центр которой положите начинку. Края лепешки защепить, придав форму полумесяца. Затем защепленные края соедините, и раскатайте клецку в руках между двух ладошек, придав форму шарика. Тщательно обваляйте шарик в муке и выложить полученные клецки на поверхность доски, посыпанной мукой.
  • 5. В кипящую, слегка подсоленную воду, выложите клецки и варить их до тех пор, пока клецки не всплывут – по времени это примерно 7-8 минут. Достаньте клецки из воды, посыпьте сахаром и полейте растопленным сливочным маслом по вкусу.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Прянички

52
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный торт на сковороде

85
Автор: Катя Орлова
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пирог из крошек

2458
Автор: Катерина
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные ванильные рогалики

154
Автор: Kristi Cullen
добавить в избранное рецепт в избранном

Пышные сырники из творога

25
Автор: Яна
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический бисквит в…

68
Показать еще