Екатерина Ерёменко
Добавил(а) комментарий к рецепту25 February 2020
Для меня соус слишком жидкий, делала по рецепту, пришлось добавить еще муки.
4
1
243
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) комментарий к рецепту12 November 2017
может кому нужно. хороший рецепт, только по нему и делаю) Ингредиенты: яйца — 3 шт., сахар — 150 г, мука — 150 г, сахарная пудра — 50 г.
Способ приготовления:
1. Отделите желтки от белков, выложите белки и желтки в разные емкости, которые должны быть чистыми и сухими.
2. Взбейте желтки с 75 г сахара, чтобы образовалась гладкая масса с белым оттенком.
3. Точно так же взбейте белки с 75 г сахара — в пышную пену до крепких пиков.
4. Аккуратно соедините белки и желтки, осторожно перемешивая массу до однородной текстуры.
5. Всыпьте в яичную смесь просеянную муку.
6. Очень бережно перемешайте тесто движениями вверх-вниз до однородной консистенции.
7. Выложите массу в кондитерский мешок или шприц.
8. Застелите противень пекарской бумагой и смажьте сливочным маслом.
9. Выдавите из кондитерского мешка полоски длиной 10–15 см.
10. Присыпьте полоски теста сахарной пудрой через ситечко.
11. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180–200 °С, на 10–15 минут.
12. Выключите духовку, дайте печенью остыть, снимите с противня и подавайте к столу — близкие с удовольствием попробуют этот вкусный и ароматный десерт. Он обязательно им понравится, ведь вы готовили с любовью и желанием доставить им радость.
49
25
1816
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) комментарий к рецепту1 September 2015
совсем не то чего я ожидала.. получились сухие и не сладкие.. ((
288
30
6072
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) комментарий к рецепту31 July 2015
грибы и курицу по жарила ) очень даже ничего получилось. и легенький)
227
47
6021
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) фото к рецепту25 June 2015
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) фото к рецепту25 June 2015
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) фото к рецепту25 June 2015
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) комментарий к рецепту10 June 2015
вкусно ! тесто получается как на оладьи. первый раз пекла в бумажных формах. надо было использовать на один кекс две шутки ( чего я не сделала
1121
137
14207
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) комментарий к рецепту10 June 2015
очень вкусный получился. когда измельчала чернослив , пришлось добавить немного воды , мой блендер не очень справился . это сильно не по мешало.
1
1
32
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) фото к рецепту10 June 2015
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) фото к рецепту10 June 2015
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) фото к рецепту10 June 2015
Екатерина Ерёменко
Добавил(а) фото к рецепту10 June 2015
Екатерина Ерёменко
3подписчиков
0подписок
∞в рейтинге