Лена Волданина
Добавил(а) комментарий к рецепту15 November 2016
По количеству мяса- принимается замечение, если честно не взвешиваю до грамма, достаю кусочек фарша на глаз, знаю что этого количества теста мне хватит накормить семью)))
2
0
26
Лена Волданина
Добавил(а) комментарий к рецепту28 June 2016
Начинка получается гораздо вкуснее и не так сильно намекает от нее корж если немного изменить пропорции: 200 гр. маскарпоне, 50 гр сметаны, 50 гр. Сахара и половину одного яйца. Иначе начинка получается похожей на омлет. А так довольно плотная сырная масса, которая при запекании хорошо густеет и не слишком размачивает тесто.
24
1
1050
Лена Волданина
Добавил(а) фото к рецепту24 July 2015
Лена Волданина
Добавил(а) рецепт24 July 2015
Лена Волданина
Добавил(а) комментарий к рецепту20 July 2015
Подскажите, при запекании крем должен загустеть или остаться жидким?
24
1
1050
Лена Волданина
0подписчиков
1подписок
∞в рейтинге