Равиоли «Pasta Fresca» с белыми грибами и…
Ингредиенты
Равиоли «Pasta Fresca» с белыми грибами и рикоттой 300 г
Сливочное масло 20 г
Сливки 20%-ные 100 мл
Лук-шалот 40 г
Петрушка 20 г
Сыр пармезан 50 г
Чеснок 1 зубчик
Белое сухое вино 30 мл
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Паста с грибами
Ингредиенты
Свежая паста феттучини 500 г
Свежие грибы 500 г
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 4 столовые ложки
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый душистый перец по вкусу