Турка
Фотографы
Турка, или джезва, — небольшая посудка-чашка с длинной ручкой. Первоначально турку изготавливали из меди — такая посуда выдерживает очень высокие температуры, поэтому ее можно помещать в открытый огонь, угли или на обычную плиту.Популярные рецепты с этим инструментомAndrey Danilov/istockphoto.com